Остроумный, обаятельный конферансье в сочетании с занимательными новогодними конкурсами, призами и подарками не помешает Вашему общению с друзьями и близкими за праздничным столом.Веселая, но не оглушающая музыка деликатно создаст и поддержит Ваше праздничное настроение. Высококлассные профессиональные артисты, с огромным концертным опытом аккомпанемента звездам отечественной и мировой эстрады.

Вечер будет сопровождаться лучшими сортами игристых вин и изысканными угощениями от нашего Шеф-повара, а в первые минуты Нового года небо над отелем взорвется праздничным фейерверком!

С бокалом шампанского на террасе ресторана Вы будете любоваться красочным музыкально-пиротехническим шоу, в программе которого будут использованы уникальные пиротехнические эффекты.

Самым знаковым событием вечера станет яркая шоу-программа. Феерическое выступление не оставит никого равнодушным и вряд ли Вы усидите за праздничным столом не поддавшись «новогодней магии» непревзойденных по динамизму, эксцентризму, пластике и красоте исполнения артистов.

Для самых выносливых и неутомимых заводной ди-джей продолжит новогоднюю ночь праздничной дискотекой в лучшем ночном клубе Евпатории "ВЕРСАЛЬ". А для самых маленьких гостей отеля представлена детская новогодняя программа от наших специалистов-аниматоров.
В первый день Нового года Вас будет ожидать дневная "БАРБЕКЮ PARTY - Похмельный столик" , конкурс караоке на террасе ресторана.

Мы сделаем все, чтобы Ваши впечатления от Новогодней ночи в отеле «UKRAINE PALACE» были яркими и приятными!

МЕНЮ НОВОГОДНИХ БАНКЕТОВ

Новогоднее меню ресторана «Украина»

1. Валованы с красной икрой
2. Мясное ассорти собственного приготовления (буженина, язык, куриные рулетики, сало маринованное)
3. Рыбное плато (лосось малосольный, рулетики из сельди, хвосты тигровых креветок в панировке)
4. Сырный набор (Дор Блю, Пармезан, Камамбер, Мааздам)
5. Разносолы из погребка
6. Рулетики из баклажан с сыром и овощами
7. Овощное ассорти
8. Маслины, оливки
9. Заливное по-деревенски

Салаты

1. Салат «Сельдь под шубой»
2. Салат «Ностальгия» (картофель, говядина отварная, морковь, огурец, горошек зеленый под фирменным соусом от шеф повара)

Горячие закуски (на выбор)

1. Пеленгас, фаршированный лососем и грибами
2. Курица «Галантин», с фаршированными шляпками грибов под сырным соусом

Горячее блюдо

1. Корейка свиная, запеченная с овощами под сыром в сопровождении картофельных крокетов

Японская кухня

1. Ассорти из ролов и суш

Десерты

1. Торт «Снежная королева»
2. Фруктовое ассорти

Напитки

1. Кока кола
2. Минеральная вода в ассортименте
3. Морс ягодный

Алкогольные напитки

1. Шампанское Севастопольское 0,5 бут. на 1 человека
2. Водка Хортица 0,25 гр на 1 человека

Новогоднее меню диско-клуба «VERSAL»

Холодные закуски

1. Новогодняя горка ассорти из канапе
2. Мясные рулетики на овощах
3. Валованы с красной икрой
4. Ассорти из тарталеток с любимыми салатами (Оливье, Сельдь под шубой)
5. Сырные шпажки с фруктами
6. Блинчики, фаршированные лососем по-царски
7. Профитроли с печеночным паштетом

Салаты

1. Салат «Греческий» с оригинальной заправкой от шеф повара

Горячая закуска

1. Судачок, запеченный с овощами под сыром

Горячее блюдо

1. Корейка свиная, запеченная в сопровождении фаршированного картофеля под нежным соусом

Японская кухня

1. Ассорти из роллов и суши

Десерт

1. Фруктовая нарезка
2. Ассорти из пирожных

Напитки

1. Кока кола
2. Минеральная вода в ассортименте
3. Морс ягодный

Алкогольные напитки

1. Шампанское Севастопольское 0,5 бут. на 1 человека

Детское новогоднее меню

Холодные закуски

1. Овощное ассорти «Божья коровка»
2. Забавные бутерброды с сыром и бужениной
3. Профитроли с печеночным паштетом
4. «Веселый снеговик» (сыр твердый, яйцо, морковь, майонез)

Горячее блюдо

1. «Веселый дракончик» (окорочек куриный фаршированный сыром)
2. Картофельное пюре

Десерт

1. Новогоднее ассорти из пирожных
2. Фруктовый салат
3. Молочный коктейль «Новогодняя ночь»
4. Кока кола
5. Сок в ассортименте

Стоимость новогодних банкетов

Стоимость Новогоднего банкета в ресторане «Украина» – 800 грн.
Стоимость Новогоднего банкета в клубе «VERSAL» – 1000 грн.
Детское меню – 300 грн.
Стоимость Барбекю – 300 грн.